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コーヒーについて迷ったとき、コーヒーとは?「美味しいコーヒー羅針盤」が一番便利!コーヒー専門店「南蛮屋」がお答えします。豊かなコーヒーライフにご活用ください。
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美味しいコーヒーをいれる道具

  • カリタ 陶器製ドリッパー

    コーヒードリッパーの種類と特徴

    コーヒードリッパーには、素材や形、穴の数など色々な種類があります。代表的なものの中から、それぞれの長所や短所、使い方や抽出した際の味わいの特徴などをご紹介します。

  • 手動コーヒーミルと電動コーヒーミル

    コーヒーミルは手動か電動か?どちらがいいの?

    コーヒーを美味しく飲むために欠かせないコーヒーミル。製品を選ぶ時に悩むのが手動と電動の違いです。ここではそれぞれのメリットとデメリットを紹介します。

  • カリタ クラシックミル

    手挽きコーヒーミルの使い方

    コーヒーは抽出方法に合わせた挽き目によって味が変わりますので、美味しいコーヒーを飲むためには、まずは挽き目の調整を行いましょう。ここでは手挽きコーヒーミルの使い方について説明します。